为加快推进老字号保护和促进工作，弘扬老字号诚信传统和品牌文化，7月20日，莲湖区商务局举办“人间烟火城处处有故事”老字号名吃企业讲莲湖故事活动。莲湖区工商联、区市场监管局、区民宗局分管负责同志及辖区17家老字号企业和22家西安名吃企业负责人参会。

　　“我们‘陕西第一碗’在西安有6家门店，其中4家都在莲湖。”“‘陕拾叁’北院门创始店于2013年开业，在这十年的发展过程中，我们得到了辖区各级政府，包括区商务局、城管局、市场监管局、税务局、人社局以及北院门街道等的大力支持。”“作为郭氏中医正骨门诊的第五代传承人，我将坚守为民初心，继续为居民群众的身体健康保驾护航。”活动现场，老字号名吃企业代表陕西第一碗餐饮公司、陕拾叁，以及郭氏中医正骨门诊的代表讲述了各自企业在莲湖区创业兴业的故事，内容生动活泼、丰富精彩，得到了与会嘉宾的一致赞许和好评。

　　据了解，过去的一年，莲湖区商务局和有关部门紧紧围绕区委、区政府决策部署，为辖区7家老字号企业、12家西安名吃企业申请西安市“老字号”“西安名吃”称号。截至目前，莲湖区已有17家企业荣获“西安老字号”称号，22家企业产品被评为“西安名吃”。

　　莲湖区商务局主要负责人表示，老字号经历了从提篮叫卖、租赁店面、逐步做大做强的繁荣辉煌，在“老西安”心中留下了难以磨灭的印记。莲湖区商务局将深入挖掘老字号的发展历史、传统工艺、匠人品质，以更深维度、更多视角助力宣传老字号品牌，带动莲湖老字号的发展，不断激发老字号企业发展的内生动力。

编辑:莲湖融媒